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稲むらの火の館前新施設「道あかり」レシピ募集の入賞者が決まりました!

稲むらの火の館前新施設「道あかり」で提供する料理のレシピについて、町民の皆様に募集していたところ26件の応募をいただきました。去る3/17審査会を行い、下記2名の方の作品を最優秀賞とすることに決定いたしました。

応募いただきました皆さん、本当に有難うございました。

入賞された2名の方のレシピは、道あかりの食堂で提供する料理に使用させていただきます。

メニュー名 氏名 備考
最優秀賞 柚子香る稲むら味噌豚定食 山川 清子さん(広)  
 〃 紀州広川丼 清水 史郎さん(日高川町) 町内勤務
柚子香る稲むら味噌豚(トン)定食 紀州広川丼
misobuta hirogawadon
レシピPDFファイル(105KB) レシピPDFファイル(116KB)
このページに関するお問合せ先
広川町 産業建設課 産業班 TEL 0737-23-7764 FAX 0737-63-3085
最終更新日:202149